Dans les cuisines du restaurant scolaire du collège, chaque repas « fait maison » est le fruit d’une organisation soignée et d’un travail d’équipe.
Ce matin encore, les équipes de cuisine s’affairent à couper, cuire et assembler les ingrédients avec soin, pour offrir des repas qui allient qualité et convivialité.
Le « préparé sur place » est toujours privilégié, pour éviter le recours à des produits industriels, garantissant ainsi des plats sains et faits maison.
Les élèves pourront apprécier (on l’espère) un repas préparé avec soin et attention.
